Сеть магазинов разливных напитков "Косулинские пивоварни"

"Косулинские пивоварни" ‒ одна из самых узнаваемых сетей разливных напитков в Екатеринбурге. Местные жители знают и любят эти магазины за богатый ассортимент и систему лояльности. За годы работы сеть выросла из одной точки в масштабный бизнес из 95+ магазинов.

"Слон-Электроникс" давно сотрудничает с компанией "Косулинские пивоварни". Ранее уже были решены следующие задачи: обеспечение бесперебойной работы с ЕГАИС (выпуск и продление ключей), техническое обслуживание оборудования в авторизованном сервисном центре, помощь с подбором новой техники и комплексное сопровождение программных продуктов 1С, включая “1С: Зарплату и управление персоналом” и “1С: Бухгалтерию”.

А теперь, когда бизнес достиг масштабов крупной сети, компания приняла стратегическое решение: перевести всю сеть (более 95 магазинов) с текущей системы iiko на ДАЛИОН:ТРЕНД и Set Retail. ДАЛИОН: ТРЕНД идеально подходит для сетевого ритейла в качестве товароучетной системы, особенно для такого сегмента, как разливные напитки. ДАЛИОН: ТРЕНД обеспечивает учет кег, контроль списаний, работу с возвратной тарой, полную интеграцию с ЕГАИС. 

Почему принято решение о переходе:

• Масштабирование сети потребовало более гибких инструментов управления.

• Необходимость централизованного контроля над всеми торговыми точками.

• Более детальная аналитика для принятия управленческих решений.

• Сокращение временных и финансовых затрат на обслуживание.

Что сделано:

1. Перед началом работ проведен аудит текущей системы для составления плана миграции и минимизации рисков.

2. В ДАЛИОН: ТРЕНД перенесена номенклатура (сорта пива, закуски, сопутствующие товары) и остатки товаров по каждой точке. Произведена доработка для работы с комплектами (разливное пиво + тара). Настроена интеграция с ЕГАИС. Настроено формирование сводной аналитики и отчетности.

3. Настроено кассовое ПО Set Retail. Настроена работа с внешней системой лояльности. Перенастроено торговое оборудование (кассы, ТСД, весы, сканеры). Выполнена диагностика и модернизация кассового оборудования. Куплены лицензии и обновлены прошивки ККТ ("Атол.Коннект" на все кассы). Оборудование приведено в полное соответствие с актуальными требованиями 54-ФЗ. Реализован мониторинг работы каждой точки в реальном времени.

Результат:

30 торговых точек компании переведены на ДАЛИОН: ТРЕНД и Set Retail. Качественная автоматизация делает бизнес сильнее, прозрачнее и готовым к новым высотам. Впереди ‒ планомерная работа с остальными точками торговой сети. Каждая новая точка будет подключаться по отработанной схеме, с минимальными временными затратами и полным соблюдением стандартов качества. После перевода каждой точки "Слон-Электроникс" оперативно решает возникающие вопросы, помогает с адаптацией к новому ПО, обслуживает кассовое оборудование.